BLOG
April 12, 2019 by Karni tomerקציצות כרישה- כיפתיקה דה פוורו ראש השנה ופסח וההתרגשות בשיאה, סבתא מתחילה בהכנות לקראת קציצות הכרישה המפורסמות שלה. בתור ילדה ממש צעירה ומעריצה נלהבת של המטבח של סבתא, עקבתי אחרי התהליך המורכב בהתלהבות. רכישת הכרשות משוק עליה , שמנמנות ומוצקות, חיכו על המדרגות בשקית או ארגז קרטון. ואז ההשריה של החלק הלבן במים עם הסברים […]
Read more
0 Comments March 20, 2019 by Karni tomerתכלס, לא צריך להתגורר 9 שנים בסינגפור כדי להכיר את האגרול או ספרינג רול המאכל הכי מייצג של המטבח הסיני במערב הוא האגרול שיש כאלה המכירים אותו כספרינג רול או ספרינג לול אם הם הסתובבו מספיק בתאילנד. מה יותר טעים מהבמצק הקריספי קריספי ,דק כנייר ,עוטף ירקות טעימים ומוגש עם רוטב חמוץ מתוק. כשהתחלתי להסתובב […]
Read more0 Comments March 14, 2019 by Karni tomerBusy busy food explorer life , Today I hosted an Israeli cooking class for Singapore foodies interested in Israeli cuisine .the cooking class was at the beautiful complex of Tampines hub inside the library , surrounded by cooking books and a sports field . We cooked together falafel , Hummus,Tahini and Israeli salad but the […]
Read more0 Comments January 14, 2019 by adminWhat a great morning in Wok’n’Stroll, receiving the article about me – Karni Tomer, food explorer in Lianhe Zaobao, the leading Chinese newspaper in Singapore! I definitely enjoyed the photos 😊 So what are you waiting for ? Let’s #woknstroll #visitsingapore #foodiesinasia #passiontours
Read more0 Comments
