Banh Mi-  The perfect Vietnamese sandwich, a combination of the east and west. A crispy French baguette on the outside, light and fluffy on the inside, stuffed with chicken thigh, marinated in a lemongrass sauce,topped with pickled carrot and radish, drizzled with mayonnaise and sweet or spicy chili sauce. A combination of winning flavors and […]

I have to mention that my “Gyoza standards” are very high. It’s hard to make me happy with thick and greasy Gyozas. Fortunately, I have been living in Singapore for 10 years now and know many authentic Japanese restaurants quite well. As of today, I can recommend one “Tokyo style” Ramen Place  in Singapore that […]

Hi, I’m Karni Tomer Food Explorer, Food explorer and owner of a food tours company in Singapore. I have lived in Singapore for over 10 years, and the thing I love most is eating. And to cook, to bake and specially to indulge in food. In Singapore, the Corona sneaked into our lives in late January at […]

Palak Paneer -one of the amazing Indian dish loved by vegetarian and vegetables lovers. A perfect combination of Spinach and Paneer cheese. And a bonus – a perfect recipe for Naan with garlic and butter. Ingredients for the Paneer 2 litres of milk (UHT milk also does the job) 200 grams of plain yogurt Lemon […]

בישול בימי קורונה הי, אני קרני תומר פוד אקספלורר חוקרת אוכל ובעלת חברה לסיורי אוכל בסינגפור מתגוררת בסינגפור כבר 10 שנים והכי אוהבת לאכול בעולם וגם לבשל, לאפות ובעיקר לפנק דרך האוכל בסינגפור הקורונה התגנבה לחיינו בסוף ינואר בשיא החגיגות לכבוד ראש השנה הסינית עברנו ימים לחוצים מאד, אובדן הכנסה , פחד מהלא נודע, תחלואים […]

Cooking in Corona Days: Hi, I’m Karni Tomer Food Explorer, Food explorer and owner of a food tours company in Singapore. I have lived in Singapore for over 10 years, and the thing I love most is eating. And to cook, to bake and specially to indulge in food. In Singapore, the Corona sneaked into our lives […]

בישול בימי קורונה הי, אני קרני תומר פוד אקספלורר חוקרת אוכל ובעלת חברה לסיורי אוכל בסינגפור מתגוררת בסינגפור כבר 10 שנים והכי אוהבת לאכול בעולם וגם לבשל, לאפות ובעיקר לפנק דרך האוכל בסינגפור הקורונה התגנבה לחיינו בסוף ינואר בשיא החגיגות לכבוד ראש השנה הסינית עברנו ימים לחוצים מאד, אובדן הכנסה , פחד מהלא נודע, תחלואים […]

Hi, I’m Karni Tomer Food Explorer, Food explorer and owner of a food tours company in Singapore. I have lived in Singapore for over 10 years, and the thing I love most is eating. And to cook, to bake and specially to indulge in food. In Singapore, the Corona sneaked into our lives in late January at […]

בישול בימי קורונה הי, אני קרני תומר פוד אקספלורר חוקרת אוכל ובעלת חברה לסיורי אוכל בסינגפור מתגוררת בסינגפור כבר 10 שנים והכי אוהבת לאכול בעולם וגם לבשל, וגם לאפות ובעיקר לפנק דרך האוכל בסינגפור הקורונה התגנבה לחיינו בסוף ינואר בשיא החגיגות לכבוד ראש השנה הסינית עברנו ימים לחוצים מאד, אובדן הכנסה , פחד מהלא נודע, […]

I am so excited I can’t go to sleep!Airbnb and Viator -TripAdvisor are promoting our on-line cooking classes and live cooking classes for foodies around the world.You are all very welcome to join me with your family and friends for a fun and tasty experience in the virtual world.So what are you waiting for ? […]