In a sanitised jar add big chunks of cabbage , carrot sticks , 5-7 cloves of garlic , one green chili, celery stalks and leaves , fresh Dill. Dill is very important for the pickles fermantation . You can find it at Tekka market or Mustafa or cold storage. Cover with salted water ( one […]

Thanks Annette Tan fron CNA Asia Luxury for a great feature about our next generation of hawkers food tour in Singapore! https://cnaluxury.channelnewsasia.com/experiences/singapore-food-tours-12474760 “This is our way of telling the story of Singapore as a nation through its food,” said Wok and Stroll’s founder Karni Tomer. “For us, these tours are not just a business, they […]

Chocolate and love goes together, especially on valentines day Surprise your loved ones with a moist and very quick chocolate cake . I use this cake for any occasion , birthdays , parties and friday night dinners ; 200 gram semi sweet chocolate 200 gram butter Melt together in the microwave or ban mari Add […]

Today we presented our Wok’n’Stroll Passion Tours at the renovated visitor center on Orchard Road . Thanks so much for our talented chef ,food explorer and tourist guide Lionel Chee for presenting your Peranakan pancakes and mutton rendang . It was so delicious and interesting to hear your stories. If you want to enjoy more […]

The burgeoning refined gastronomy scene, and the presence of the 50 Best awards in Singapore, have also inspired local tour operators to cook up a storm of elevated culinary experiences. For example, Wok’n’Stroll Culinary Adventures will be adding more spice to its tours that are marketed to the luxury segment. “Our premium tours include the […]

הי, אני קרני תומר פוד אקספלורר חוקרת אוכל ובעלת חברה לסיורי אוכל בסינגפור מתגוררת בסינגפור כבר 10 שנים והכי אוהבת לאכול בעולם וגם לבשל, לאפות ובעיקר לפנק דרך האוכל בסינגפור הקורונה התגנבה לחיינו בסוף ינואר בשיא החגיגות לכבוד ראש השנה הסינית עברנו ימים לחוצים מאד, אובדן הכנסה , פחד מהלא נודע, תחלואים פסיכוסומטים וספירה יומיומית […]

תכלס, לא צריך להתגורר 9 שנים בסינגפור כדי להכיר את האגרול או ספרינג רול המאכל הכי מייצג של המטבח הסיני במערב הוא האגרול שיש כאלה המכירים אותו כספרינג רול או ספרינג לול אם הם הסתובבו מספיק בתאילנד. מה יותר טעים מהבמצק הקריספי קריספי ,דק כנייר ,עוטף ירקות טעימים ומוגש עם רוטב חמוץ מתוק. כשהתחלתי להסתובב […]

Busy busy food explorer life , Today I hosted an Israeli cooking class for Singapore foodies interested in Israeli cuisine .the cooking class was at the beautiful complex of Tampines hub inside the library , surrounded by cooking books and a sports field . We cooked together falafel , Hummus,Tahini and Israeli salad but the […]

מאסיה באהבה – הבלוג של קרני תומר פוד אקספלורר אני קרני תומר פוד אקספלורר , ברילוקיישן בסינגפור ומאוהבת במטבח האסיאתי בכל ליבי . כל כך אוהבת שהקמתי חברה לתיירות קולינרית ואני מדריכה ומארגנת סיורים למטיילים עצמאיים ולקבוצות אשמח לחלוק איתכם מתכונים וחויות מההרפתקאות הקולינריות והתרבותיות שאני חווה מדי יום לבקשת הקהל נתחיל בסלט מנגו התמונה […]

  What a great morning in Wok’n’Stroll, receiving the article about me – Karni Tomer, food explorer in Lianhe Zaobao, the leading Chinese newspaper in Singapore! I definitely enjoyed the photos ?  So what are you waiting for ?  Let’s #woknstroll #visitsingapore #foodiesinasia #passiontours